Curso acreditado por la Alcaldía de San Gregorio de Polanco para obtener el Carné de Manipuladores de Alimentos.
Días: Viernes 28 y Sábado 29 de Setiembre de 2012. Duración total 6 horas.
HORARIOS: Viernes de 19 a 22 hs y sábado de 8 a 11 hs.
LUGAR: Local de Club Warderers
INSCRIPCIONES: en El Arcón y en La Cadena, se solicitará una seña de $ 100 para la inscripción.
PROGRAMA
MODULO I: CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS Y MICROBIOLOGÍA ELEMENTAL
MODULO II: HIGIENE PERSONAL Y DEL AMBIENTE. HÁBITOS HIGIÉNICOS DE TRABAJO
MODULO III: MANIPULACIÓN CORRECTA DE LOS ALIMENTOS. CONSERVACIÓN Y TRASLADO.
MODULO IV: CONCLUSIONES FINALES. REAFIRMAR CONDUCTAS CLAVES PARA PREVENIR LAS ETAs. EVALUACIÓN FINAL escrita (es necesario superar el 70% de respuestas correctas para aprobar el curso)
ACTIVIDADES PRÁCTICAS
Inversión: $ 700 + IVA. Se entrega material y manuales informatizados y certificado de aprobación. Empresas que envíen 4 o más colaboradores: 20 % de descuento sobre el precio inversión.
Los socios de AsFoTuSG no abonan el curso.
Más información: Celular de contacto 099 916 470 o 4632 3988.
Ven a aprender a vivir en plenitud y dejate envolver del encuentro contigo mismo y contigo misma, del encuentro con el otro y del encuentro con la propia vida.
Danza la Vida y descubre la posibilidad de integrar lo que piensas, con lo que sientes y con como actúas. Descubre qué quieres realidad en tu vida y conviértete en el artista que pinta el lienzo de tu destino.
SEMINARIO y TALLER VIVIENCIAL EDUCACIÓN BIOCÉNTRICA
Didactas Jorge Terrén (Agr) y Leonardo MartínezJueves 30 de Agosto a las 19 hs
en Asociación Empresarial de Tacuarembó. Tel 4632 2505.
Un nuevo paradigma que nace de la BIODANZA es la educación biocéntrica, que
consiste en "una educación en la que se aprende a vivir, a conectarse, a
desarrollar la afectividad y la creatividad, y no tanto los intereses
intelectuales como resultados de matemáticas o fechas históricas. Es mucho más
importante para nosotros que un niño pueda dialogar con otro en el recreo, que
sienta que el curso es una comunidad humana y no un grupo de unos contra
otros".
La
propuesta que ha formulado Rolando Toro respecto a la educación comenzó hace
seis años y se difunde con dimensiones mundiales, abarcando países como
Colombia, Venezuela, Francia e Inglaterra. Sólo en Italia hay más de 200
escuelas elementales, donde la biodanza es aplicada por profesores
especializados, obteniendo muy buenos resultados, sobre todo en el ámbito de
las relaciones humanas.
Entre
los objetivos de esta propuesta, está el de generar, a mediano plazo, un mundo
de paz, ya que para Rolando Toro "la educación actual se basa en el
intelecto y en la aplicación de tecnologías, conduciendo muchas veces a la
pérdida de sentido. Lo que proponemos, entonces, es centrar las actividades
educacionales en torno a la vida, convirtiéndola en un centro teórico y
metodológico".
Y
ese saber vivir del que habla el creador de la biodanza es uno de los objetivos
de esta nueva educación, ya que, a su juicio, en nuestra época existe una
desorganización afectiva, en la que conocimiento y afectividad no logran
encontrarse, lo que nos conduce a la autodestrucción.
La
afectividad, la vitalidad, la alegría de contactarse con el otro y de celebrar
la vida que encierra la biodanza, puede ser un paso para este cambio. Tal vez,
ésa sea la razón por la cual se ha difundido por todo el mundo "sin ayuda
de capitales, sin promoción y con una publicidad que generalmente va de boca en
boca".
De
esta manera, miles de personas se han beneficiado de un sistema que plantea la
integración existencial y el desarrollo humano por medio de la música , el
movimiento y la expresión de los propios potenciales.
Didactas Jorge Terrén (Argentina) y Leonardo Martínez. Jueves 30 de Agosto de 2012, hora 19 en Asociación Empresarial de Tacuarembó
Jorge Terrén: Director de la Escuela de Biodanza Rolando Toro de Buenos Aires (Argentina) y España. Farmacéutico UBA. Conicet becario en el Instituto de Investigaciones Neurosensoriales. Miembroe del Consejo Científico y Metodológico de Biodanza.Facilitador Internaconal en Temas Epistemológcios y Antropológicos: Teoría del Caos, Azar, Miestrio, Posibilidad. Incertidumbre. Paradoja del Tiempo. Realidades no ordinarias. Nuevo Paradigma. Modificación de la Forma de Pensar. Ampliación de la percepción.
Leonardo Martínez: Director de la Escuela de Biodanza de Solymar, Uruguay. Profesor de Educación Física. Didacta Internacional de Biodanza.
No se trata sólo de conocimiento intelectual,
sino aprender también a través de las emociones, sentimientos, intuiciones y
vivencias. La transformación de la realidad individual y social, requiere del
pleno desarrollo de los potenciales humanos, mediante la estimulación de
ecofactores positivos. Especialmente de desenvolver la afectividad y la
creatividad. La Educación Biocéntrica mediante Biodanza participa en un nuevo modo de vivir, a partir de intensas
vivencias inducidas por la música, el movimiento y el encuentro en grupo. La
viviencia es Evidencia, por lo que el educando activa sus propios recursos
internos, ampliando la conciencia. En este nuevo milenio surgen nuevas
esperanzas y la Educación Biocéntrica con su fuerza amorosa, puede contribuir para la
transformación del planeta mediante el amor y nueva ética basada en los
principios de la VIDA.
INSCRIPCIONES: por los teléfonos 4632 2505, 4632 3988, celular 099 916 470.
INVERSIÓN: $ 500 por participante. Descuento del 30 % para 3 o más docentes de la misma institución.
A cargo del Didacta y Maestro de Biodanza Jorge Terrén que nos visita desde la Argentina.
Investigador científico en el área de la biología
Educador de adultos en epistemología vivencial.
Dictó conferencias sobre Educación biocéntrica en :
Universidad de Bogotá (Colombia)
Universidad de Leipzig (Alemania)
Universidad de Riga (Letonia)
Universidad del Litoral Paraná (Argentina)
Universidad de Mendoza (Argentina)
Encuentros de biodanza en Barcelona, Málaga, Valencia, Madrid, Tarragona, Bilbao (España). Triveneto, Bologna, Napoles (Italia)
Conferencias en Centro de la comunidad europea Bruselas (Bélgica)
Jueves 30 de Agosto en Tacuarembó 19 hs en Asociación Empresarial de Tacuarembó. 25 de Mayo 318. Tel 4632 2505
Contactos:: 4632 3988 o al celular 099 916 470. Vía mail: calidadnorte@gmail.com o por facebook: María Inés Pïrez García.
La Educación Biocéntrica se basa en un nuevo paradigma de las ciencias humanas, que es el Principio Biocéntrico, en donde el universo está organizado en función de la vida.Su metodología es la vivencia. La Educación Biocéntrica tiene como prioridad no sólo el desarrollo intelectual/tecnológico del individuo, sino el desarrollo de pautas internas para vivir!!Se logra un nuevo proceso de aprendizaje que tiene como prioridad la educación afectiva. Aprendizaje para el desarrollo del pensamiento y para aprender a vivir, en una cultura del amor.Se trata de crear momentos de aprendizaje viviencial para después elaborar cognitivamente.Educar: enseñar a ser Feliz!!Repensar la Educación para que ayude a las personas a aprender a vivir y convivir, teninendo como punto de partida el respeto por la vida y la convivencia amorosa, y como método una enfoque reflexivo vivencial en la práctica pedagógica.
No se trata sólo del conocimiento intelectual, sino aprender también a través de las emociones, sentimientos, intuiciones y vivencias.
La transformación de la realidad individual y social, requiere del pleno desarrollo de los potenciales humanos, mediante la estimulación de ecofactores positivos. Especialmente de desenvolver la afectividad y la creatividad.
La afectividad posee elementos de conciencia, de valores, de compromiso, entendiendo que la afectividad tiene origen en el vínculo. La Educación Biocéntrica ayuda a crear en cada espacio un mundo de armonía, fraternidad, y solidaridad en una práctica pedagógica que valoriza las dimensiones del espíritu y del afecto, cultivando la inteligencia afectiva y una re-educación para la vida.
En un mundo como el nuestro, de hambre, de genocidio, de guerras y abandono infinito, surge esta metodología desde nuestra nostalgia de amor.
La Educación Biocéntrica mediante Biodanza participa en un nuevo modo de vivir, a partir de intensas vivencias inducidas por la música, el movimiento y el encuentro en grupo.
La vivencia es evidencia, por lo que el educando activa sus propios recursos internos, ampliando la conciencia.
En este nuevo milenio surgen nuevas esperanzas y la Educación Biocéntrica con su fuerza amorosa, puede contribuir para la transformación del planeta mediante el amor y una nueva ética basada en los principios de la VIDA. Inversión: $ 500 (pesos uruguayos quinientos) por participante. Más de tres personas de la misma institución 30% de descuento ($ 350 por participante).
Te esperamos el Sábado 18 de Agosto en Clínica Integral, 25 de Mayo 108. Tel: 4632 5225 Tacuarembó
"La propuesta es ser quien somos, desplegar nuestra identidad,entrar en conexión con nosotros y los otros.. Ocupar nuestro lugar en el mundo" Rolando Toro
Biodanza es un sistema de integración y encuentro humano que mejora tu calidad de vida, a través de la música, la danza, el movimiento y propuesta de comunicación grupal, activa la expresión de los potenciales genéticos y nos conecta con la alegría de vivir..
¿Cómo lo hacemos?
El taller consiste en una serie de danzas simples,accesibles a todas las personas, donde lo importante es vincularnos, conectarnos con nuestras emociones y la plenitud de la vida, con la alegría de vivir..
Beneficios de la Biodanza
Con la práctica de la biodanza se facilita una transformación progresiva en nuestra calidad de vida, aumentamos nuestra energía vital, disminuimos el estres, reforzamos nuestro sistema inmunológico, nuestra identidad y desplegamos nuestra capacidad de expresión y mejoramos la comunicación afectiva.
No es necesario saber bailar, sólo tenés que ir con ropa cómoda.
Te esperamos en Clínica Integral en 25 de Mayo 108. Tacuarembó. Tel 4632 5225.
Curso acreditado por la Alcaldía de Paso de los Toros y el Municipio de Tacuarembó para obtener el Carné de Manipuladores de Alimentos.
Días: Jueves 6 y viernes 7 de Setiembre de 2012.Duración total 6 horas.
HORARIOS:Los participantes podrán elegir el horario de la mañana o de la tarde.
Grupo de Mañana: de 8 a 11 hs.
Grupo de Tarde: de 16 a 19 hs.
LUGAR: Casa de los deportes en Paso de los Toros
INSCRIPCIONES:en el Centro de Capacitación Información Isabelino en calle Bvar. Artigas 626 de Lunes a Viernes de 13 a 16 horas, se solicitará una seña de $ 100 para la inscripción. Cupos limitados
PROGRAMA
MODULO I: CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS Y MICROBIOLOGÍA ELEMENTAL
MODULO II: HIGIENE PERSONAL Y DEL AMBIENTE. HÁBITOS HIGIÉNICOS DE TRABAJO
MODULO III: MANIPULACIÓN CORRECTA DE LOS ALIMENTOS. CONSERVACIÓN Y TRASLADO.
MODULO IV: CONCLUSIONES FINALES. REAFIRMAR CONDUCTAS CLAVES PARA PREVENIR LAS ETAs. EVALUACIÓN FINAL escrita (es necesario superar el 70% de respuestas correctas para aprobar el curso)
ACTIVIDADES PRÁCTICAS
CONSULTORA/FACILITADORA:
Química Farmacéutica. Bioquímica Clínica María Inés Pírez. Especialista en Sistemas de Gestión de la Calidad UNIT ISO 9001.Auditora de Calidad. Especialista HACCP y Norma UNIT ISO 22000. Inocuidad y Seguridad Alimentaria. Especialista en Norma UNIT ISO 15189 de Acreditación de Laboratorios Clínicos. Docente del Organismo Uruguayo de Acreditación. Docente en la Universidad Católica del Uruguay Dámaso Antonio Larrañaga. Directora de la Consultora Calidad para el Norte. Capacitación Empresarial y Desarrollo de competencias para el Trabajo. Docente de la Universidad de la República en Tecnólogo Cárnico, Bioquímica y Gestión de la Calidad UNIT ISO 9001.
Inversión: $ 700 (pesos uruguayos setecientos) + IVA. Empresas que envíen 4 o más colaboradores: 20 % de descuento sobre el precio inversión.
Se entrega material y manuales informatizados y certificado de aprobación que permite obtener el Carné de Manipulador de Alimentos.
Debido a las muchas horas que nos ocupa el trabajo, tanto a mujeres como a hombres; mayor disponibilidad económica o por comodidad, en nuestra sociedad actual es cada vez más frecuente la comercialización de alimentos elaborados en diferentes tipos de empresas, pymes en general, y el consumo de dichos alimentos se ha convertido en algo cotidiano.
Es una realidad, que muchas veces las condiciones en que se manipulan los alimentos dejan un margen de riesgo de enfermedad para los consumidores.
Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), afectan a la población más susceptible como son los niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunológico debilitado y cerca de las dos terceras partes de las epidemias por esta causa, ocurren por consumo de alimentos en restaurantes, elaborados en empresas de catering, rotiserías, comedores escolares inclusive en los mismos hogares.
Dichas enfermedades tiene una gran incidencia, afectando a personas de todos los niveles sociales, ocasionando importantes gastos anuales en el área de la salud y ausentismo laboral en empresas públicas y privadas.
Al analizar los factores que influyen en la transmisión de enfermedades infecciosas a través de los alimentos, se observa que la higiene personal y en el trabajo de los manipuladores de alimentos representa un factor importantísimo en la epidemiología de estas enfermedades.
Entendemos por manipuladores de alimentos toda persona que por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su producción, preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
TODOS ELLOS SON RESPONSABLES por la INOCUIDAD de los ALIMENTOS que consume la población.
Si estos trabajadores no están entrenados en las buenas prácticas de manipulación de los alimentos, será difícil evitar que los consumidores e incluso nuestras propias familias puedan enfermar por consumir un alimento contaminado y será imposible eludir el desprestigio de la empresa donde trabajan o de las personas que manipulan esos alimentos, en caso de que se enferme a quien lo consume.
De esto se deduce la imperiosa necesidad de EDUCAR a los manipuladores de alimentos y este proceso educativo debe tener como OBJETIVOS el lograr un cambio positivo en la actitud y conducta de estos trabajadores.
INVERSIÓN: $ 700 + IVA
Prueba de evaluación final, aprobado el 70% de la prueba se entrega Certificado de Aprobación que habilita a obtener el Carné de Manipuladores de Alimentos en el Municipio de Tacuarembó.
SE ENTREGA. todo el material del curso y 6 manuales complementarios en forma informatizada.
INSCRIPCIONES: Asociación Empresarial de Tacuarembó Te. 4632 2505.
Curso "Comer sin riesgo, comer sano" para MANIPULADORES de ALIMENTOS. Curso acreditado por la Alcaldía de San Gregorio de Polanco para obtener el Carné de Manipuladores de Alimentos.
Días: 16 y 17 de Agosto de 2012. Duración total 6 horas.
HORARIOS: Los participantes podrán elegir el horario de la mañana o de la tarde.
Grupo de Mañana: de 8 a 11 hs.
Grupo de Tarde: de 16 a 19 hs.
LUGAR: Local del Inda.
INSCRIPCIONES: en la Alcaldía de San Gregorio, se solicitará una seña de $ 100 para la inscripción.
PROGRAMA
MODULO I: CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS Y MICROBIOLOGÍA ELEMENTAL
MODULO II: HIGIENE PERSONAL Y DEL AMBIENTE. HÁBITOS HIGIÉNICOS DE TRABAJO
MODULO III: MANIPULACIÓN CORRECTA DE LOS ALIMENTOS. CONSERVACIÓN Y TRASLADO.
MODULO IV: CONCLUSIONES FINALES. REAFIRMAR CONDUCTAS CLAVES PARA PREVENIR LAS ETAs. EVALUACIÓN FINAL escrita (es necesario superar el 70% de respuestas correctas para aprobar el curso)
ACTIVIDADES PRÁCTICAS
Inversión: $ 700 + IVA. Se entrega material y manuales informatizados y certificado de aprobación. Empresas que envíen 4 o más colaboradores: 20 % de descuento sobre el precio inversión.
Los socios de AsFoTuSG posiblemente sean beneficiarios de becas que se están tramitando. Más información: Celular de contacto 099 916 470 o 4632 3988.
